Due Bicchieri Gourmet

chi siamo?

Due Bicchieri Gourmet, ad Amantea, è un progetto gastronomico che unisce identità, ricerca e visione contemporanea. Una pizzeria gourmet in cui la tradizione si rinnova attraverso una costante attenzione alla qualità, alla stagionalità e alla valorizzazione delle materie prime del territorio.

Niccolò e Gianluca, figlio e padre, rappresentano l’incontro tra innovazione e tradizione: Gianluca, titolare autodidatta, porta con sé esperienza e sensibilità di palato; Niccolò, formato presso ALMA – la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, esprime contemporaneità e ricerca, dando forma a una proposta in continua evoluzione.

La proposta si sviluppa attorno a una pizza contemporanea realizzata con farine artigianali appositamente studiate, capace di coniugare struttura, leggerezza ed elevata digeribilità. A completare il percorso, antipasti ricercati, pizze classiche e creazioni gourmet, pensati per offrire un’esperienza armonica e distintiva.

L’accoglienza è un affare di famiglia: Marta, mamma di Niccolò e Gaia, supervisiona la sala con calore e professionalità, mentre la figlia Gaia, sommelier della casa, cura una selezione di birre artigianali e champagne di nicchia, studiata per esaltare ogni proposta con equilibrio ed eleganza.

Due Bicchieri Gourmet rappresenta un racconto di famiglia che guarda al futuro, dove tecnica, gusto e identità si fondono in un’esperienza autentica e raffinata.

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Accortezze per la prenotazione

Prima di procedere con la prenotazione, ti chiediamo di leggere con attenzione le seguenti indicazioni:

• La prenotazione è valida solo dopo la nostra conferma via e-mail. Compila tutti i dati richiesti al momento dell’invio.

• Per modifiche o cancellazioni, puoi contattarci via WhatsApp.

• In caso di variazioni nel numero di persone senza un preavviso minimo di 3 ore, potremmo non riuscire ad accogliervi.

• Hai un passeggino? Faccelo sapere! Indicalo nelle note durante la prenotazione: saremo felici di accogliervi, ma dobbiamo saperlo in anticipo per organizzare al meglio lo spazio.

• Il tavolo verrà assegnato in giardino o all’interno in base alla disponibilità. Non è possibile garantire una posizione specifica al momento della prenotazione (solo periodo estivo).


Per prenotare il tuo tavolo devi prima cliccare su “Ho letto e accetto le accortezze”.

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